Informații generale despre fermele de porci

Creșterea porcilor este o parte vitală a industriei agricole globale, oferind o sursă semnificativă de proteine pentru consumul uman. Aceste ferme variază de la mici operațiuni de familie până la complexe industriale la scară largă. Fermele moderne de porci sunt locații sofisticate care necesită un management meticulos pentru a asigura sănătatea și productivitatea animalelor. Îngrijirea adecvată include hrănirea regulată, gestionarea reproducerii și menținerea unui mediu curat și lipsit de boli. Pe măsură ce cererea consumatorilor de carne de porc continuă să crească, fermele de porci adoptă din ce în ce mai mult tehnologii avansate pentru a spori eficiența și durabilitatea.


Creșterea și distribuția porcilor

Creșterea porcilor este un domeniu specializat care se concentrează pe reproducerea selectivă a porcilor pentru a îmbunătăți trăsături precum rata de creștere, eficiența hranei și rezistența la boli. Europa este una dintre cele mai importante regiuni ale lumii în producția de porci, țări precum Spania, Germania și Danemarca fiind producători majori. Uniunea Europeană are reglementări stricte care guvernează bunăstarea animalelor, impactul asupra mediului și siguranța alimentelor, influențând modul în care funcționează fermele de porci.

În Europa, numărul de porci variază foarte mult în funcție de țară. De exemplu, Spania, cel mai mare producător, are aproximativ 30 de milioane de porci, în timp ce țările mai mici pot avea mult mai puțini. Distribuția fermelor de porci variază, de asemenea, unele regiuni fiind specializate în creșterea intensivă a porcilor, iar altele concentrându-se pe sisteme mai extinse, bazate pe pășuni.

În România, creșterea porcilor este un sector crucial al agriculturii, contribuind semnificativ la economia națională. România a cunoscut fluctuații în populația sa de porci de-a lungul anilor, dar rămâne un jucător vital în industria europeană de creștere a porcilor.

Conform estimărilor recente, România are peste 3 milioane de porci în diferite ferme. Aceste ferme variază de la mici operațiuni de familie până la ferme industriale mai mari.

Țara a lucrat pentru modernizarea practicilor sale de creștere a porcilor pentru a îndeplini standardele UE, care includ cerințe stricte pentru bunăstarea animalelor, protecția mediului și siguranța alimentară.

Industria de creștere a porcilor din România se confruntă cu mai multe provocări, inclusiv focare de boli precum pesta porcină africană (PPA), care a afectat populațiile de porci și operațiunile din fermă. În ciuda acestor provocări, sectorul continuă să se adapteze și să evolueze, încorporând tehnologii avansate și practici de management mai bune pentru a îmbunătăți productivitatea și sustenabilitatea.


Probleme cu care se confruntă fermele de porci legate de dezinfecție și spălare

Una dintre provocările semnificative cu care se confruntă fermele de porci este menținerea igienei și controlul bolilor. Fermele de porci sunt predispuse la diferite infecții și boli care se pot răspândi rapid dacă nu se menține o salubritate adecvată. Prezența dejecțiilor, a urinei și a altor deșeuri creează un mediu în care agenții patogeni pot prospera, prezentând riscuri grave pentru sănătate atât pentru animale, cât și pentru lucrătorii din fermă.

Spălarea și dezinfecția regulată sunt esențiale pentru a preveni apariția bolilor, dar aceste sarcini necesită multă muncă și necesită timp și efort substanțial.

Metodele tradiționale de curățare implică adesea muncă manuală, care poate fi inconsecventă și ineficientă, ceea ce duce la curățarea inadecvată a zonelor și prezintă riscuri permanente pentru sănătate.


Avantajele spălării cu presiune

Spălarea sub presiune este o metodă extrem de eficientă pentru curățarea fermelor de porci care folosește jeturi de apă de înaltă presiune pentru a îndepărta murdăria, gunoiul de grajd și alte resturi de pe suprafețe. Avantajele spălării sub presiune includ:

  1. Eficiență: curăța rapid suprafețe mari, reducând timpul necesar pentru spălarea manuală.
  2. Rigurozitate: presiunea ridicată asigură curățarea eficientă chiar și a zonelor greu accesibile.
  3. Forță de muncă redusă: reduce nevoia de muncă manuală, scăzând costurile forței de muncă și minimizând expunerea lucrătorilor la substanțe nocive.
  4. Versatilitate: spălarea sub presiune poate fi utilizată pe diferite suprafețe, inclusiv podele, pereți și echipamente.

Dezinfectare

Dezinfectarea hambarelor, dar și a vehiculelor și a personalului atunci când intră și ies dintr-o fermă de porci este crucială din mai multe motive legate de biosecuritate, sănătatea animalelor și managementul general al fermei. Iată principalele motive:

  1. Prevenirea bolilor:
    • Biosecuritate: prevenirea introducerii și răspândirii bolilor infecțioase este esențială. Boli precum pesta porcină africană (PPA), sindromul reproductiv și respirator porc (PRRS) și gripa porcină pot devasta populațiile de porci.
    • Controlul agenților patogeni: vehiculele și personalul pot transporta agenți patogeni, bacterii, viruși și paraziți pe suprafețele, hainele sau echipamentele lor. Dezinfecția ajută la eliminarea acestor potențiali purtători înainte ca aceștia să ajungă la porci.
  2. Sănătatea și bunăstarea animalelor:
    • Minimizarea stresului și a mortalității: porcii sănătoși sunt mai puțin stresați și au rate de mortalitate mai scăzute. Prin prevenirea focarelor de boli, fermele pot asigura bunăstarea animalelor lor.
    • Creștere și productivitate îmbunătățite: porcii sănătoși cresc mai bine și sunt mai productivi, ceea ce duce la o performanță generală și o rentabilitate mai bună a fermei.
  3. Impactul economic:
    • Evitarea costurilor focarelor: focarele de boli pot duce la pierderi financiare masive din cauza costului tratamentului, sacrificarea animalelor infectate și pierderea productivității.
    • Accesul pe piață: menținerea statutului “fara boli “ este esențială pentru accesul pe piață, în special în comerțul internațional, unde sunt aplicate standarde stricte de sănătate.
  4. Respectarea reglementărilor:
    • Respectarea standardelor: multe regiuni au reglementări stricte de biosecuritate care necesită protocoale de dezinfecție pentru vehicule și personal. Respectarea este necesară pentru a evita repercusiunile legale și pentru a menține operațiunile agro-zootehnice.
    • Certificare și audituri: fermele trebuie adesea să treacă de inspecții și audituri de sănătate pentru a obține certificări care să demonstreze că îndeplinesc standardele industriei pentru biosecuritate și sănătatea animală.

Pe scurt, dezinfectarea fermelor, a vehiculelor cu ajutorul porților de dezinfecție și a cărucioarelor de dezinfecție este o măsură critică de biosecuritate care protejează sănătatea și productivitatea fermei de porci, asigură respectarea reglementărilor, protejează interesele economice și menține reputația și eficiența operațională a fermei. FLEXTIM INDUSTRY oferă o mulțime de echipamente specializate în dezinfecție.


Riscuri pentru sănătate pentru oameni și animale

Deșeurile din fermele de porci, inclusiv dejectiile, urina și furajele neconsumate, creează un teren propice pentru bacterii și viruși dăunători. Agenții patogeni precum E. coli, Salmonella și Sindromul reproductiv și respirator porc (PRRS) sunt obișnuiți în mediile prost gestionate. Acești agenți patogeni pot provoca boli severe la porci, ceea ce duce la o productivitate redusă și la creșterea ratei mortalității.

Pentru oameni, expunerea la acești agenți patogeni poate duce la probleme grave de sănătate, inclusiv probleme respiratorii și infecții. Lucrătorii din fermă sunt expuși în mod deosebit riscului din cauza contactului lor strâns cu animalele și mediul lor. Prin urmare, menținerea unor standarde înalte de curățenie și salubritate este esențială pentru protejarea sănătății animalelor și umane.p>

De ce roboții sunt folosiți mai mult în zilele noastre

Adoptarea roboticii în agricultură este un fenomen în creștere rapidă, determinat de nevoia de creștere a eficienței, lipsa forței de muncă și dorința de a îmbunătăți managementul general al fermei. Roboții oferă numeroase beneficii:

  1. Consecvență: roboții îndeplinesc sarcini cu mare precizie și consecvență, asigurând curățare și igienizare temeinică.
  2. Eficienta: pot functiona continuu fara pauze, crescand semnificativ productivitatea.
  3. Siguranță: roboții reduc expunerea omului la condiții periculoase, minimizând riscurile pentru sănătate.
  4. Eficient din punct de vedere al costurilor: În timp, roboții pot reduce costurile cu forța de muncă și pot îmbunătăți eficiența operațională, oferind o rentabilitate bună a investiției.

De ce roboții sunt folosiți în special pentru spălarea fermelor

În fermele de porci, nevoia de curățare regulată și minuțioasă face roboții deosebit de valoroși. Roboții pentru spălare automată a halelor de creștere a animalelor pot gestiona sarcina de curățare și dezinfectare mai eficient și mai consecvent decât munca manuală. Astfel fermierul se asigură că toate zonele sunt curățate la standardele cerute, reducând riscul de apariție a bolilor.


Robotul EVO Cleaner – avantaje

Flextim Industry din Timisoara pune la dispoziție EVO Cleaner - robotul autonom avansat conceput special pentru curatarea fermelor de porci. EVO Cleaner oferă mai multe avantaje:

  1. Funcționare autonomă: navighează în fermă în mod autonom, evitând obstacolele și asigurând o acoperire cuprinzătoare.
  2. Eficiență: direcționează jetul de apă de înaltă presiune în așa fel încât să îndepărteze eficient deșeurile și murdăria persistente.
  3. Performanță constantă: oferă rezultate de curățare consistente și precise, asigurându-se că toate zonele sunt curățate temeinic de fiecare dată.
  4. Costuri reduse cu forța de muncă: prin automatizarea procesului de curățare, se reduce nevoia de muncă manuală, ceea ce duce la economii semnificative de costuri.
  5. Siguranță sporită: minimizează expunerea umană la agenți patogeni potențial dăunători și condiții de curățare periculoase.
  6. Mobilitate maxima: spală cu acuratețe podeaua, pereții și tavanul datorită articulațiilor sale special proiectate, inclusiv turnul tip “macara”, brațul telescopic, mișcările posibile în toate cele 3 planuri, duza care se rotește la 360 de grade, cele 6 grade de mobilitate care permit imitarea mişcărilor braţului uman.
  7. Autonomie mare: 30 de ore, de la baterii reîncărcabile.
  8. Memorie mare: stochează până la 500 de programe de spălare unice.
  9. Conectivitate ridicată: programele stocate automat pe 3 medii de stocare diferite: Cloud, memorie internă și stick de memorie, echipare cu modem Internet (4G).
  10. Grad de protectie: IP 67 (rezistent la apa si la praf). Riscul de accidente electrice este zero deoarece funcționează cu baterie.

Necesitatea dezinfectării după spălare

În timp ce spălarea inițială cu EVO Cleaner îndepărtează murdăria vizibilă și gunoiul de grajd, este esențial să se efectueze o dezinfecție completă. Dezinfecția asigură eliminarea oricăror agenți patogeni rămași, creând un mediu sigur și sănătos pentru porci. Acest pas este esențial pentru a preveni apariția bolilor și pentru a asigura sănătatea generală și productivitatea fermei.

Gestionarea eficientă a dejecțiilor este esențială pentru menținerea igienei în fermele de porci. După spălare, este esențial să gestionați în mod corespunzător dejecțiile pentru a preveni recontaminarea și a vă pregăti pentru următorul ciclu de creștere a porcilor.

Flextim Industry comercializează echipamente moderne pentru îndepărtarea și tratarea eficientă a dejecțiilor din fermele de porci:

Această abordare cuprinzătoare a gestionării deșeurilor, combinată cu capacitățile de curățare ale roboților precum EVO Cleaner, asigură un mediu curat și sigur pentru creșterea porcilor.


Concluzie

Integrarea roboților autonomi precum EVO Cleaner în fermele de porci reprezintă un progres semnificativ în tehnologia agricolă. Acești roboți abordează nevoia critică de curățare eficientă, consecventă și minuțioasă, esențială pentru menținerea sănătății și productivității animalelor. Cu beneficiile suplimentare ale reducerii costurilor cu forța de muncă și sporirii siguranței, roboții devin un instrument indispensabil în creșterea de porci modernă.

Prin adoptarea acestor tehnologii avansate, fermele de porci pot asigura standarde mai înalte de igienă, un control mai bun al bolilor și un management general îmbunătățit al fermei.

Robotul EVO Cleaner produs de către Envirologic AB (Suedia), combinat cu restul soluțiilor eficiente de gestionare a deșeurilor și a dejecțiilor de grajd din portofoliul Flextim Industry, oferă o abordare cuprinzătoare pentru menținerea curățeniei și igienei în fermele de porci, stabilind noi standarde pentru industrie.